В правительстве пояснили, почему передвижная ветлаборатория так рано покинула воскресную ярмарку

Специалисты управления ветеринарии при правительстве Саратовской области прокомментировали "ОМ" вчерашнюю новость про неудачный эксперимент с проведением ярмарки на Театральной площади не только в субботу, но и в воскресенье. Напомним, с одной стороны, покупатели об этом не знали. Не все они читают СМИ, а иным образом горожан не уведомили.
С другой стороны, не нашло нововведение отклик у самих фермеров, которые по субботам встают в 2-3 часа ночи, чтобы добраться к началу ярмарки в Саратов, бросают все дела, стоят на морозе весь день, а потом к полуночи добираются домой. Два дня такого жесткого режима продавцы не выдерживают.
Итогом всего вышесказанного стало то, что в минувшее воскресенье (первый день эксперимента) на Театральной площади были практически одни перекупщики, торгующие морской замороженной рыбой, морожеными иногородними окорочками, замороженными ягодами не-саратовского производства (черника, голубика, морошка и т.д), импортной зеленью, хлебом и вездесущим медом. При этом цены, как отметили побывавшие на ярмарке, были выше, чем обычно в саратовских магазинах.
Также подметили читатели и такую странность: уже в 11 часов утра с площади уехала передвижная ветеринарная лаборатория управления ветеринарии. Никто ветеринарам в вину это не ставил, поскольку продукции на площади было очень мало, но сегодня пресс-служба управления ветеринарии решила прислать объяснение, что лаборатория уехала "так как все необходимые исследования продуктов были проведены утром до начала торговли и дальнейшее нахождение ее на Театральной площади не требовалось", но на ярмарке остался ветеринарный эксперт, который продолжал осуществлять контроль соблюдения правил реализации животноводческой продукции до завершения работы ярмарки.


Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями