Горожанам запретили есть грибы, собранные на Кумысной поляне
04/10/2017 16:32
Администрация Саратова предупреждает, что грибы, собранные на Кумысной поляне, вдоль дорог, вблизи промышленных и бытовых свалок, а также купленные вне санкционированных рынков, могут быть опасны для здоровья и жизни.
"Отравиться можно не только ядовитыми, но и перезрелыми съедобными грибами", - сообщает мэрия.
Чтобы обезопасить себя, нужно соблюдать следующие правила:
- не брать грибы, в съедобности которых вы не уверены;
- не есть перезрелые, дряблые, со следами плесени, а также червивые грибы;
- соблюдать технологию приготовления грибов в пищу (отварить в большом количестве воды перед непосредственным приготовлением блюд);
- не пробовать и не есть грибы в сыром виде;
- в домашних условиях не консервировать грибы посредством герметической укупорки – это может привести к ботулизму, тяжелому заболеванию, иногда со смертельным исходом. Засолка и маринование грибов должны проводиться только в бочонках и кадках в кислом маринаде;
- не приобретать грибы у частных торговцев на не санкционированных рынках;
- не кормить грибами детей и пожилых людей.
Если после употребления грибов человек почувствовал себя плохо, нужно незамедлительно вызвать "скорую помощь". До прибытия медиков необходимо промыть желудок теплой водой с питьевой содой (1 ч. ложка на 1 литр воды) или бледно розовым раствором марганце-кислого калия, очистить кишечник с помощью солевого слабительного или клизмы. Затем больному нужно давать 2-3 таблетки активированного угля через 10-20 минут.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»