Саратовскую халяльную баранину будут поставлять в Иран

Саратовская область начнет поставлять баранину в исламскую республику Иран. Об этом на сегодняшней пресс-конференции заявил гендиректор мясоперерабатывающего кооператива "Солнышко" Василий Андреев. Напомним, недавно возглавляемая зампредом областного правительства Алексеем Стрельниковым делегация побывала в этой исламской республике, которая предъявляет особые требования к мясу.
"Это должны быть барашки мужского пола, не старше 18 месяцев, с особыми условиями содержания, заклания и транспортировки. Сейчас мы проходим сертификацию Россельхознадзора, через месяц мы будем готовы выходить на внешний рынок", - пояснил корреспонденту "ОМ" глава фермерского кооператива "Солнышко" Василий Андреев.
На предприятии побывали иранские специалисты по халяльной продукции, которые дали высокую оценку. Предстоит заключение договора на поставку ста тонн баранины в месяц. Корреспондент нашей редакции поинтересовался, не повлияет ли резкое увеличение экспортной массы на внутренний рынок баранины в стране и регионе. Андреев заверил, что нет - бараны довольно плодовиты, и маточное стадо наращивается достаточно легко.
Алексей Стрельников добавил, что наш региона получил возможность выбиться в лидеры по этому направлению. Пока "пальму первенства" держит Дагестан - у них стадо насчитывает 4-6 млн голов и миллионное поголовье Астрахани. У нас пока 250 тысяч. В перспективе можно эту цифру довести до 3 млн.
Он также рассказал, что иранцы нуждаются в нашем зерне.
"Саратовская область славится не кукурузой и ячменем, а пшеницей. Ввиду санкций нам раньше приходилось искать крупных трейдеров, чтобы через них осуществлять продажу. Нам было не особо выгодно. Сейчас появилась возможность торговать напрямую без посредников", - рассказал зампред.
Стрельников напомнил также, что в Саратове планируется открыть Иранский торговый дом - по аналогии с Астраханью, где такое представительство существует.
"Саратовцы получат возможность узнать, какой продукцией торгует Иран, и приобрести ее", - завершил зампред.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями