Неправильное питание убивает больше людей, чем курение. Об этом 25 декабря на брифинге в минздраве Саратовской области сообщила главный врач регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики Римма Яхина.
По ее словам, в рамках диспансеризации обследовано около 1,1 млн человек. Оказалось, что 320 тыс. граждан питаются неправильно, в чем они сами признались при анкетировании. У 120 тыс. человек выявлено ожирение, у 180 тысяч - повышенный холестерин.
"Сегодня делается акцент на неправильном, нерациональном питании. Есть некоторые исследования, что именно это фактор риска развития болезней системы кровообращения, диабета, злокачественных новообразований. Один бутерброд с двумя кусочками колбасы на 18% повышает риск развития рака толстой кишки", - рассказала врач.
Римма Яхина посоветовала на Новый год есть умеренно. Салаты заправлять не майонезом, а другими соусами. То, что можно пожарить, лучше запечь. Свинину она предложила заменить индейкой или курицей.
На фото - Римма Яхина
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, Проспект им. Петра Столыпина, д. 11Б, оф. 27
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Пользовательским соглашением