24/11/2023 11:25В Саратовской области стоимость сливочного масла оказалась почти на 100 рублей выше, чем в среднем по ПФО.
Как сообщает Саратовстат, сливочное масло в регионе стоит в среднем 817 рублей, тогда как по Приволжскому федеральному округу его цена составляет 723 рубля.
"Коммерсантъ – Средняя Волга" выяснил, что причиной подорожания сливочного масла стал в том числе приход белорусских производителей на рынок. За несколько недель темпы роста цен масла в Саратовской области в сравнении с ПФО ускорились примерно на 20%.
Один из фермеров рассказал журналистам об обращении группы предпринимателей в ФАС. Аграрии просили проверить законность закупки крупными предприятиями молока по 15-16 рублей за литр при себестоимости 35 рублей. По словам собеседника, в ответ им указали на законность цены в силу рынка: якобы белорусские производители привезли молоко по указанной стоимости. Также он отмечает, что стоимость складывается из порядка 24 литров молока на 1 кг масла, электричества, содержания оборудования, зарплат рабочих, бензина и т.д. 800-1000 рублей за 1 кг предприниматель назвал адекватной ценой для домашнего масла, отметив, что на крупных производствах могут использовать менее качественное сырье при сохранении того же ценника.
Напомним, ранее сообщалось, что группа депутатов из аграрного комитета Госдумы также обращалась в Федеральную антимонопольную службу с заявлением на предмет завышения стоимости молочной продукции.
Член экспертного совета комитета по защите конкуренции Государственной думы РФ Дмитрий Тортев отметил, что для саратовского правительства сейчас важнее сдерживание цен, чем поддержка местных производителей. Он указал на повторение сегодня ситуации 2018 года, когда "демпинг белорусских производителей достиг пика" и саратовским аграриям приходилось сдавать молоко на сушку, так как переработчики просто разрывали контракты в пользу более дешевого сырья.
Эксперт уточнил, что ФАС и власти не могут ничего противопоставить белорусскому молоку. Пять лет назад Россельхознадзор запретил поставки белорусской продукции в страну на основании несоответствия некоторых показателей нормативам.
"Когда в этом году стало известно, что белорусское молоко возвращается в страну, было понятно, что сценарий 2018 года в регионах повторится", - отметил собеседник.
Тортев предлагает два возможных выхода из положения: дополнительные субсидии для аграриев или очередное устранение с рынка белорусских производителей. И то, и другое он назвал маловероятным и предположил, что у саратовских фермеров сейчас один вариант — искать рынки сбыта за пределами региона и кооперироваться с другими предприятиями отрасли.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
Теги: сливочное масло, подорожание, цены
