Три молочных завода из Саратовской области привлекли к ответственности за некачественную продукцию

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Саратовской области в прошлом году проверили пять молокоперерабатывающих предприятий и 200 торговых точек, где реализуется молоко. Без нарушений в этой сфере не обошлось, сообщается на сайте ведомства.

Так, за прошлый год по санитарно-химическим показателям специалисты проверили 515 проб молока и молочной продукции. Токсичных элементов, афлатоксинов и пестицидов в них не нашли.

По физико-химическим показателям исследовано 986 проб. Из них не соответствовала требованиям регламентов 31 проба. В них нашлись жиры немолочного происхождения и растительные стерины.

43 пробы, или 1,6% из 2 717 проб не соответствовали по микробиологическим показателям.

При этом ни в одном образце специалисты не нашли антибиотиков. Проверке подвергли 551 пробу.

В Роспотребнадзоре уточнили, что за выявленные нарушения составили 75 постановлений о назначении административного наказания в отношении юрлиц и должностных лиц на 1 млн рублей. К ответственности привлекли ООО "Милкснаб" (Балаково), ООО "МК" (Саратов) и ООО "Саратовский молочный комбинат".

По итогам проверок из оборота изъяли 18 кг молочной продукции.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями