Сотрудники управления Роспотребнадзора по Саратовской области обследовали в 2021 году 130 предприятий, производящих мясную продукцию.
Так, по санитарно-химическим показателям была отобрана 421 проба мяса и мясной продукции. Все они соответствовали предъявленным к ним требованиям. По физико-химическим показателям проверили 590 проб. Оказалось, что 14 из них не соответствовали требованиям технических регламентов и технической документации для этого вида продукции.
По микробиологическим показателям проверили 1 474 пробы. Не соответствовали обязательным требованиям лишь 11. Зато все взятые материалы для исследования на наличие антибиотиков, паразитов, наличие ГМИ соответствовали обязательным требованиям.
С проверками сотрудники Роспотребнадзора посетили пять предприятий. За выявленные нарушения на производителей наложили два штрафа на сумму более 20 тысяч рублей.
Забраковано и изъято из оборота 17 партий мясной продукции общим объемом 33 кг по причинам истекшего срока годности, несоответствия маркировки продукции обязательным требованиям, отсутствия сопроводительных документов, несоблюдения температурного режима хранения, неудовлетворительных результатов лабораторных исследований.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»
17/02/2022 14:27
