Алексей Частов: "Нельзя покупать все то, что продают под видом молока и сметаны"

Начальник регионального управления ветеринарии Алексей Частов советует быть внимательнее при покупке продукции на саратовских рынках. На сегодняшней пресс-конференции он рассказал, что ветеринары исследуют все продаваемое на сельхозярмарках. На утилизацию отправили 120 кг мяса и субпродуктов - в них нашли инфекцию, 2 кг рыбы подозрительно пахли - и товар пришлось уничтожить, ликвидировано 400 кг гнилых и замороженных овощей и фруктов.
"Нельзя покупать продукты "за углом". Нельзя покупать всё то, что продают под видом молока и сметаны. Вдруг продукция чем-то заражена? Она могла быть вывезена с территорий, на которых произошла вспышка заболевания", — сказал Частов. - В праздники в торговых точках активно продается животноводческая продукция. Есть известное выражение: ветеринары лечат человечество. То, что едят люди, проходит через фильтры ветеринарной службы. Мы активно проверяли товары, которые продаются на рынках, следили за сроками хранения товаров. Фактов реализации небезопасной продукции не было".

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями