В саратовских овощах в прошлом году Роспотребнадзор не нашел ГМО

Жители Саратовской области все еще недоедают овощей и фруктов. Физиологическая норма потребления овощей и бахчевых составляет 10-11,7 кг в месяц, фруктов и ягод – 7,5-8,3 кг в месяц, сообщает управление Роспотребнадзора по Саратовской области.

В регионе за последние три года стали больше есть фруктов и ягод - в 2018 году 5,9 кг в месяц, в 2020 году - 7,3 кг. Тем не менее до нормы еще далеко. На низшем уровне нормы находится потребление овощей и бахчевых - 10 кг.

В прошлом году специалисты ведомства исследовали 1 192 пробы плодоовощной продукции. Лишь одна проба - свекла - не соответствовала требованиям по содержанию нитратов. По паразитологическим показателям исследовано 583 пробы овощей и фруктов, из них 1 проба овощей не соответствовала гигиеническим нормативам.

На содержание в продуктах ГМО исследовано 145 проб. Все они соответствовали требованиям.

В ведомстве рассказали, что в прошлом году после проверок было забраковано 153 партии плодоовоощной продукции - 1 406 кг. Среди этой продукции 1 230 кг - овощи, 158 кг - фрукты и ягоды. Продукция была изъята из оборота из-за отсутствия обязательной маркировки, которая бы могла подтвердить безопасность качества товаров.

"За выявленные в ходе проверок нарушения в отношении виновных лиц  вынесено  23 постановления о наложении штрафов на общую сумму более 180 тысяч рублей", - уточнили в Роспотребнадзоре.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями