В 2019 году с продажи в Саратовской области сняли почти 13 т молочной продукции

В 2019 году сотрудники управления Роспотребнадзора по Саратовской области проверили 18 молокоперерабатывающих предприятий. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Так же специалисты проверили 400 магазинов, торгующих молочной продукцией. Без нарушений не обошлось: были обнаружены продукция с признаками фальсификации, факты неудовлетворительного санитарно-технического состояния помещений объектов, нарушения условий хранения и реализации молочной продукции, продажа продуктов с истекшим сроком годности, нарушения требований к маркировке продукции и так далее.

При этом по уровню токсичных элементов, афлатоксинов, пестицидов все 593 пробы молока и молочной продукции соответствовали обязательным требованиям. По физико-химическим показателям исследовали 925 проб, из них 48 проб не соответствовали требованиям техрегламентов.

По микробиологическим показателям исследовали 1 945 проб. Не соответствовали стандартам качества 2% проб.

За выявленные нарушения сотрудники управления вынесли 175 постановлений о назначении административного наказания в отношении должностных и юрлиц на сумму более 2,3 млн рублей.

"По результатам проверок изъято из оборота 124 партии молочной продукции общим весом 12 814 кг в связи с истекшими сроками годности продукции, несоблюдением температурного режима хранения продукции, заявленного производителем, отсутствием полной и достоверной информации о товаре", - пояснили в ведомстве.

Фото - pixabay.com

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями