28 Мая 2020, Четверг, 22:26 Facebook ВКонтакте Twitter Instagram
Прислать новость

«Веранда», «Coffee Mix», «Местечко», «Хамса», «Одесса» & «Арабелла»

Номер журнала: №6(176), июнь 2014 г.
Рубрика: Время есть
24/06/2014 13:47

Цель новой рубрики «Время есть» – рассказать о ресторанах и кофейнях Саратова, показать ресторанный ландшафт города во всей полноте. Мы будем представлять новинки кухни различных заведений, топовые блюда, тематические подборки (салаты, десерты, супы и пр.), обзоры сезонного меню, авторские блюда от шеф-поваров и иные аспекты ресторанной жизни.

Завтрак на свежем воздухе с 9 утра
Стиль: роскошные завтраки для ценителей прекрасного.
Обстановка: утренняя свежесть, ласковое солнце, пение птиц, цветы, изящно и уютно, аромат хорошего крепкого кофе и всегда достойная компания. День только зарождается – зачем ждать до вечера, если можно встретиться утром?! Забудьте о бутербродах на бегу – здесь совсем иной сценарий встреч: деловых, дружеских, семейных или романтических… Выбор – за вами, и пусть весь мир подождет!
Описание: завтраки на любой вкус: брускетты с пармской ветчиной, яйцо пашот на хрустящей чиабатте, бельгийские вафли, крепы и гурьевская каша, свежевыжатые соки, чай, кофе и многое другое.
Стоимость: в зависимости от наполнения.
Место: только ресторан «Веранда».
Адрес: ул. Мичурина, 133 (угол Волжской). Тел.: 75-40-08.

Айс Десерт «Кассата»
Стиль: холодок и итальянская страстность.
Описание: изысканное мороженое, приготовленное по оригинальному рецепту из Сицилии. Воплощение гурманских фантазий. Три слоя: экзотические цукаты, миндаль, шоколад – все независимы и созданы для удовлетворения вашего вкуса!
Обстановка: «кофе с молоком» – тон, в котором выдержан интерьер заведения, – обволакивает томно и нежно, погружает в спокойствие. По-домашнему уютно, музыкальный фон позволяет путешествовать по миру, во времени и пространстве, не вставая с мягкого дивана! И при заказе айс-десерта «Кассата» следующая остановка – Сицилия!
Стоимость: демократично, как в Италии, – порция 120 руб.; на вынос 500 г – от 215 руб.
Место: только кофейня «Coffee Mix».
Адрес: ул. Советская, 23/25. Тел.: 72-21-57.

Торт киевский – вкус, знакомый с детства
Стиль: домашняя атмосфера задушевных посиделок по-одесски.
Обстановка: уютный «одесский дворик» с видом на Волгу в самом сердце Саратова, где все «свои» и любого гостя встречают как родного. Одесситы свято чтут традиции, передают из поколения в поколение рецепты и секреты семейных блюд, поэтому каждый кулинарный изыск здесь будет подан по-домашнему и с изюминкой. Так же вас ждут традиционные блюда украинской и итальянской кухни. И – старые добрые десерты! А старается для вас хозяйка домашнего очага и шеф-повар Наталия Лец – родом из Украины и с кулинарным опытом из Италии.
Описание: фишка наступающего сезона – знаменитый киевский торт с орехами кешью и заварным масляным кремом: помните, он еще продавался во всеми узнаваемой коробке с каштанами? Так возродим же традиции и отведаем вновь тот самый вкус! Более того – для всех желающих Наталия Лец проводит мастер-классы по приготовлению десертов: теперь можно научиться готовить яства под ее чутким руководством – нужно только заранее договориться о встрече. Здесь все делается с любовью к кухне и гостям!
Стоимость: 1 порция – 170 руб.; торт на 2 кг – 800 руб.
Место: только ресторан «Одесса».
Адрес: Набережная Космонавтов, 3. Тел.: 233-226. Заказ блюд и все вопросы по мастер-классам: 8-927-130-81-12, Наталия.

Утка «Магрэ», запеченная с фруктами
Стиль: французский лоск и утонченный вкус.
Обстановка: интеллигентные встречи в классических интерьерах, изящные манеры, еда для аристократов и пища для ума. В таком месте нельзя не отведать утиную грудку «Магрэ» – один из самых известных и почитаемых во Франции деликатесов из птицы, обязанный своей популярностью действительно необычному вкусу и аппетитному аромату. Фирменное блюдо ресторана «Местечко», подается с обжаренным картофелем и початками кукурузы.
Описание: утка «Магрэ», запеченная с яблоками, апельсином и веточкой розмарина под оригинальной медово-горчичной глазурью.
Стоимость: порция на компанию из 4-х человек – 2 500 руб.
Место: только ресторан «Местечко».
Адрес: ул. Чапаева, 62. Тел.: 27-97-55, 70-56-56.

Обед для гурманов
Стиль: романтика.
Обстановка: в заведении совмещены различные концепции – классическая кофейня, ресторан, караоке-бар. Здесь всегда можно найти уголок под любое настроение: и для тихого романтического вечера, и для зажигательной вечеринки. Легкость, гармония, лаконичность – три составляющих хорошего вкуса и залог прекрасного отдыха.
Описание: «Салат с телятиной, моцареллой и цукини» поразит интересным сочетанием каперсов и телятины, моцареллы и артишоков с малиновой заправкой и свежими ягодами. Еще одна новинка – «Салат с карпаччо из морских гребешков и филе лосося». В него входят сочный лосось с золотистой корочкой и карпаччо из морских гребешков под ароматной заправкой из маракуйи и лепестков роз. И обязательно стоит попробовать «Телятину с соусом «Манго» – обжаренную вырезку с бальзамическим уксусом, которую прекрасно дополняет соус из свежего манго.
Стоимость: салат с телятиной, моцареллой и цукини – 350 руб.; салат с карпаччо из гребешков – 420 руб.; телятина с соусом «Манго» – 390 руб.
Место: только кофейня «Арабелла».
Адрес: ул. Радищева, 18. Тел.: 23-58-61.


Тысяча и одно блюдо Востока
Стиль: шарм арабских ночей, южная щедрость и семейное гостеприимство – настоящая восточная сказка.
Обстановка: дворец с тремя волшебными залами, где можно часами вести беседы в кругу друзей, решать бизнес-вопросы и наслаждаться очарованием момента. Изысканность и роскошь интерьера ресторана «Хамса» влекут и восхищают. Вас ждут комфортная мебель, замысловатые арабески, оригинальная сервировка и хорошая кухня.

Описание: жар и изобилие.
Саджичи ассорти: корейка баранины, баранье яблочко, филе куриное и говяжья вырезка, обжаренные с луком, томатами, баклажанами, болгарским перцем, яблоком и картофелем. Подается в национальном азербайджанском блюде – садже – и подогревается на горящих углях.
Стоимость: 1 700 руб.

Описание: выбор настоящих ковбоев.
Фахитос из баранины: бараний краешек, обжаренный с болгарским перцем и луком, со специями. Поливается коньяком и подается горячим.
Стоимость: 435 руб.

Описание: мечта пирата.
Дорадо по-мароккански: дорадо в маринаде из чесночного соуса с болгарским перцем, морковкой и фенхелем.
Стоимость: 430 руб.

Описание: райское блаженство.
Украшение для банкетов «Жар-птица» – все фрукты мира в одной тарелке. Полет фантазии и микс сладких вкусов.
Стоимость: 1 000 руб./кг

Место: только ресторан «Хамса».
Адрес: ул. Советская, 45. Тел.: 26-24-40, 26-24-50.
_________________________________________________________________________________________________________________

Реклама
Приходя в кафе, мы в первую очередь обращаем свое внимание на меню. Его презентабельность служит отличным элементом высокого обслуживания и кухни. Для того, чтобы заказать папки меню для ресторана, Вы можете воспользоваться информацией, выложенной на сайте ludvic.ru. Заходите и делайте свой выбор.


Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями


Теги:

Оцените материал:12345Проголосовали: 1430Итоговая оценка: 2.96Прислать новость
Имя*:
Сообщение:*
 
 
*Поля обязательны для заполнения!
«Общественное мнение» / Публикации / «Веранда», «Coffee Mix», «Местечко», «Хамса», «Одесса» & «Арабелла»
Загрузка...
На какой фильм похожа жизнь в Саратовской области?
Оставить комментарий

Новости

Частное мнение

28/05/2020 13:00
В Саратове могут провести новый конкурс перевозчиков благодаря решению кассационного суда
В Саратове могут провести новый конкурс перевозчиков благодаря решению кассационного судаАрбитражный суд Поволжского округа оставил в силе решение 12-го арбитражного апелляционного суда
23/05/2020 09:00
Субботнее чтиво: итоги уходящей недели
Субботнее чтиво: итоги уходящей неделиПочему не случилось главной новости про губернатора
22/05/2020 14:30
Серийные разборки. 5 сериалов о серийных маньяках
Серийные разборки. 5 сериалов о серийных маньякахБезумие или холодный расчет?
22/05/2020 14:14
Из-за писем чиновника перевозчик оказался на грани банкротства
Из-за писем чиновника перевозчик оказался на грани банкротства | Отзывов: 4Директор ООО "Автотранс" обратился к генпрокурору и главе СК РФ
20/05/2020 13:22
Екатерина Бирюкова:
Екатерина Бирюкова: "Банки одобряют более двух третей заявок МСП на реструктуризацию кредитов"Предприниматели Саратовской области подали в банки более 1 200 заявлений об изменении условий кредитных договоров, в том числе свыше 700 - о предоставлении кредитных каникул

Блоги



Полезные советы

Поиск по дате
« 28 Мая 2020 »
ПнВтСрЧтПтСбВС
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Главный редактор сайта: Мурзов Алексей Валериевич
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410600, Саратов, проспект Кирова, 34, офис 6
тел.: 23-79-65, тел./факс: 23-79-67

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации 14 августа 2012 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-50818.
Учредитель ООО «Медиа-группа ОМ»

18+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ