Минсельхоз Саратовской области сказал, почему сильно дорожает капуста

Саратовская область занимает второе место в ПФО по стоимости минимального набора продуктов питания. Данные на начало января приводит министерство сельского хозяйства региона.

Отмечается, что этому способствует ярмарочная торговля. "К примеру, цены на продукцию, реализуемую на сельскохозяйственном рынке в поселке Юбилейный, на 10-15% ниже, чем на потребительском рынке региона. Картофель на ярмарочных площадках города реализуется по цене от 20 до 40 рублей за кг в зависимости от сорта и размера, капуста – от 40 рублей", - сообщает пресс-служба министерства.

В ведомстве уточнили, что хотя на ряд значимых социальных товаров, в том числе овощи "борщевого набора", сетевые магазины заморозили наценку, капуста всё равно дорожает. Это вызвано неурожаем прошлого года и сокращением посевных площадей. К нему привела слишком низкая цена капусты в 2020 году.

В минсельхозе утверждают, что в целом продукты дорожают из-за роста стоимости удобрений, семян и энергоресурсов.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями