29 Марта 2024, Пятница, 15:32 ВКонтакте Twitter

В регионе грибами отравились пять человек

28/08/2019 16:50

В Саратовской области с начала сезона сбора грибов зарегистрировали пять пострадавших с отравлениями в Балашове и Ртищево. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Саратовской области.
В числе пострадавших двое мужчин в возрасте 59 и 33 лет, одна 51-летняя женщина, двое 14-летних подростках.
Пострадавшие уверяют, что употребляли сыроежки и подберезовики в жареном виде.
В связи с этим ведомство напоминает о мерах профилактики отравлений грибами:
- собирать можно только хорошо известные, безусловно съедобные грибы, исключая сбор грибов в посадках вдоль автомобильных и железных дорог, вблизи промышленных предприятий;
- перед тем как отправиться за грибами, следует вспомнить отличительные признаки съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов;
- необходимо четко знать отличительные признаки самого ядовитого гриба - бледной поганки (утолщение у основания ножки гриба, "воротничок" на ножке, белые пластинки, не меняющие цвет с возрастом (в отличие от шампиньонов), шляпка белая, желтоватая, зеленоватая);
- некоторые условно съедобные грибы, в том числе такие, как опенок осенний, сыроежка и другие, имеют ядовитых двойников. При сборе опят не следует брать похожие на них грибы с ярко окрашенной блестящей шляпкой;
- нельзя собирать старые, перезревшие, червивые грибы;
- собирать грибы нужно с целой ножкой, срезая ее у самого основания;
- блюда из грибов должны быть исключены из рациона детей до 10 лет, лиц пожилого возраста, а также людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременных и кормящих женщин;
- перед приготовлением грибы нужно тщательно очистить от земли и промыть, условно съедобные грибы (сыроежки, рядовки, волнушки, скрипицы, валуи и так далее) требуют обязательной обработки (вымачивание, отваривание) перед приготовлением;
- обрабатывать грибы следует в день сбора;
- исключите покупку грибов свежих, сушеных, соленых, консервированных у случайных лиц в местах несанкционированной торговли. На рынках и ярмарках грибы непромышленного производства допускаются к продаже только после проведения экспертизы, которая проводится для контроля качества поступающих в продажу продуктов;
- при появлении первых симптомов отравления незамедлительно обращайтесь за медицинской помощью.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями


Теги: Саратовская область, Балашов, Ртищево, Роспотребнадзор

Оцените материал:12345Проголосовали: 5Итоговая оценка: 3
В Саратове досрочно завершились гастроли циркового шоу
Саратовские вузы временно переведут студентов на дистанционное обучение
Над Саратовской областью снова сбили беспилотник
В Саратове возродили педагогический институт спустя месяц после критики Володина и 13 лет после ликвидации
"Саратовводоканал" купит 50 тысяч экологически безопасных чопиков и потратит на это 1,4 миллиона рублей
Среди пострадавших в теракте в Москве оказались жители Саратовской области
Солнечные дети в солнечном месте: в центре содействия инвалидов в Саратове и Энгельсе прошел день открытых дверей
Саратовские театры отменили концерты из-за теракта в Подмосковье
Саратовцам рассказали, что делать при обнаружении беспилотника
Давать оценку ходу расследования недопустимо: главный полицейский Саратовской области прокомментировал уголовное дело в марксовском водоканале
Каким бюджетникам стоит повысить зарплату?
Оставить комментарий

Новости

Частное мнение

26/03/2024 10:00
Шутки Юрия Моисеева за 8 миллионов. Как в Марксе могли обмануть и бюджетников, и губернатора?
Шутки Юрия Моисеева за 8 миллионов. Как в Марксе могли обмануть и бюджетников, и губернатора?Ситуация с бывшими казармами на Куйбышева оказалась сплошной мистикой
25/03/2024 16:11
Беседа с инсайдером: наша мэр ни разу не хозяйка
Беседа с инсайдером: наша мэр ни разу не хозяйкаСлухи у нас
24/03/2024 12:00
Культурный Саратов: афиша мероприятий на 25-31 марта
Культурный Саратов: афиша мероприятий на 25-31 мартаКонцерты, спектакли, выставки и другие интересности
23/03/2024 10:00
Субботнее чтиво: итоги уходящей недели
Субботнее чтиво: итоги уходящей неделиГоремычный театр, беспилотники-неудачники, прокуратура недовольна ГЖИ
22/03/2024 16:00
Серийные разборки: сериал
Серийные разборки: сериал "Сегун" Новая "Игра престолов"?

Блоги



Поиск по дате
« 29 Марта 2024 »
ПнВтСрЧтПтСбВС
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна
Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г.
Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»

18+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ