За год за нарушения санитарного законодательства наказаны 284 руководителя детсадов

С начала 2019 года специалисты управления Роспотребнадзора по Саратовской области обследовали 247 дошкольных организаций из 855, работающих в регионе. Также проверено 22 общеобразовательных учреждения, имеющих в своем составе дошкольные группы.

Во время проверок выявлялись: нарушения требований к санитарному содержанию помещений, несоответствие уровня искусственной освещенности гигиеническим нормативам, переуплотненность групповых и спальных помещений, нарушение требований к организации питания и питьевого режима, нарушение требований к условиям хранения, приготовления пищевых продуктов, нарушение требований к приему пищевых продуктов, неправильное ведение документации по питанию.

В ведомстве сообщили, что пищеблоками обеспечены все дошкольные учреждения, кроме 2 частных детских сада, где привозное питание реализуется через буфетные в групповых. Специалисты исследовали 399 проб готового питания, из которых 1% проб - не отвечал требованиям. 3,3% проб готового питания из 214 не соответствовали нормам по калорийности и химическому составу. Проведены 3 238 замеров освещенности, из них 1,9% оказались ниже нормативных показателей.

По итогам надзорных мероприятий за нарушения санитарного законодательства к административной ответственности привлечены 284 должностных, юридических лиц и граждан. Направлено на рассмотрение в суды 18 материалов за невыполнение предписаний в установленные сроки.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями