29 Января 2020, Среда, 2:40 Facebook ВКонтакте Twitter Instagram
Прислать новость

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать икру на новогодний стол

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать икру на новогодний стол24/12/2019 15:48

Покупать икру на новогодний стол следует в магазинах, а не на улицах или в ларьках. Соответствующую рекомендацию озвучило управление Роспотребнадзора по Саратовской области.

"Основное правило – не покупать икру в местах несанкционированной торговли, а также с рук у частных лиц.
Другой важный момент – это информация, указанная на этикетке продукции
", - уточнили специалисты.

На продукции должно быть указано наименование продукта: икра и вид рыбы, из которой икра получена; наименование и адрес завода-изготовителя.

"Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово "ИКРА", номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности "Р". При этом маркировка должна быть нанесена лазером или выбита изнутри на крышке",- уточнили в ведомстве.

Эксперты пояснили, что нерест лососевых происходит в июле-августе, поэтому если продукт произведен позже сентября, значит сырье было замороженным.

В состав должны входить икра, соль и консервант. "Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213", - отметили в Роспотребнадзоре.

У качественной продукции все икринки одинакового размера, целые, правильной формы, без примятости и сухости. Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны. Натуральные икринки лопаются при слабом нажатии, оболочка искусственных икринок более жесткая, сложно лопающаяся, сообщает ведомство.

Хранить икру следует в холодильнике при температуре, указанной производителем на упаковке.

Фото - "СеверИнформ"

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями


Теги: Роспотребнадзор, управление, Саратовская область, торговля, икра

Оцените материал:12345Проголосовали: 43Итоговая оценка: 3Прислать новость
Имя:
Сообщение:*
 
*Поля обязательны для заполнения!
«Общественное мнение» / Общество / В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать икру на новогодний стол
Загрузка...
Какие события, ожидаемые в 2020 году, произойдут в реальности?
Оставить комментарий
Россельхозбанк вклад Инвестиционный

Новости

Частное мнение

28/01/2020 15:35
Методы саратовского следствия: кто руководит Сергеем Шнейдерманом?
Методы саратовского следствия: кто руководит Сергеем Шнейдерманом? | Отзывов: 2"ОМ" продолжает следить за расследованием уголовного дела, возбужденного уже около 2 лет назад в отношении экс-директора "Энгельсской промышленной компании" Владимира Ковыряева
28/01/2020 15:09
Суд по
Суд по "дому художника". Свидетель сообщил об угрозах следователяЭта информация прозвучала на очередном заседании суда
24/01/2020 16:45
"Снег выпал только в январе", или Зимние аномалии в России | Отзывов: 2Что это: поэтическая метафора или реальный факт?
21/01/2020 16:15
Госзакупки или пазл из парадоксов, спекуляций и министерской
Госзакупки или пазл из парадоксов, спекуляций и министерской "чести"? | Отзывов: 3Разбираемся в ситуации вокруг регионального минздрава с невольным свидетелем и участником событий
20/01/2020 15:00
Потерпевший дольщик заявил в суде, что на него оказывал давление следователь УМВД по Саратову
Потерпевший дольщик заявил в суде, что на него оказывал давление следователь УМВД по СаратовуУ него нет претензий к обвиняемым. Себя он потерпевшим не считает

Блоги



Полезные советы

Поиск по дате
« 29 Января 2020 »
ПнВтСрЧтПтСбВС
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Главный редактор сайта: Мурзов Алексей Валериевич
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410600, Саратов, проспект Кирова, 34, офис 6
тел.: 23-79-65, тел./факс: 23-79-67

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации 14 августа 2012 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-50818.
Учредитель ООО «Медиа-группа ОМ»

18+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ