"Росконтроль" проверил майонез "провансаль" с массовой долей жира 67% популярных у россиян марок. В лабораторию попали образцы 7 брендов: "Московский провансаль", "Скит", "Красная цена", "Слобода", "Селяночка", Billa и "Ряба".
Продукт проверяли по более чем 60 параметрам качества и безопасности. Эксперты не нашли в майонезе патогенных микроорганизмов, плесени и дрожжей. Все образцы соответствуют требованиям безопасности. При этом во всех образцах содержится в 2-3,5 раза выше углеводов, чем заявлено в маркировке. По мнению экспертов "Росконтроля", такое возможно, если в продукте содержатся не указанные в составе углеводные стабилизаторы или же слишком много сахара. Кроме того, все исследованные образцы имеют меньшую массовую долю жира, чем указано на упаковке.
Максимальное количество баллов по итогам испытаний набрал майонез от "Скит". На втором месте — "Слобода", третьим стал "Московский провансаль". Все проверенные образцы рекомендованы к покупке.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»