Саратовцам рекомендуют отказаться от сладкой и минеральной газированных вод, жареных блюд и пакетированных соков на Новый год. Об этом на брифинге в минздраве области 21 декабря рассказала главный внештатный диетолог министерства Ирина Ширшова.
Также она посоветовала ставить на стол кипяченую воду, разнообразные блюда из овощей и запеченную птицу.
Диетолог предложила гражданам доработать рецепт традиционных новогодних салатов, таких как "Оливье" и "Сельдь под шубой".
"Вместо жирного соуса добавить соус из йогурта или смешать майонез со сметаной, тогда калорийность салата уменьшится. Колбасные изделия в оливье лучше заменить на отварной говяжий язык или куриную грудку, заменить отварной картофель авокадо", - отметила Ширшова.
Кроме того, она напомнила, что срок годности приготовленных салатов – не более 12 часов.
На фото - министр здравоохранения Олег Костин и Ирина Ширшова
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, Проспект им. Петра Столыпина, д. 11Б, оф. 27
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Пользовательским соглашением
21/12/2023 15:15
