В Саратовской области нашли 40 тонн небезопасного мяса и рыбы

В Саратовской области 52 тонны продуктов оказались небезопасными. Об этом сообщает региональное управление ветеринарии.

В продажу не попали 39,5 тонны мяса и субпродуктов, 11,1 тонны растительной продукции, 1 тонна рыбы и 440 кг гидробионтов, а также 528 кг молока и молочных продуктов.

Всего ветеринарные специалисты за восемь месяцев 2026 года провели 2,8 млн экспертиз пищевой продукции. 2,7 млн раз исследовали мясо и птицу, 47,8 тыс. - молоко и молочную продукцию, 59,5 тыс. - овощи и фрукты, 38,5 тыс. раз проверили яйца, 12,6 тыс. - рыбу. Также проведено 1,3 тыс. экспертиз меда.

"Каждая из почти трех миллионов экспертиз - это барьер на пути потенциально опасной продукции к столу жителей области. Выявленные объемы брака свидетельствуют о высокой эффективности лабораторного контроля", - прокомментировал руководитель управления ветеринарии правительства Саратовской области Алексей Балалаев.

Граждан просят не покупать мясо, молоко и мед в местах несанкционированной торговли, так как продукция без ветеринарных сопроводительных документов несет прямую угрозу здоровью и способствует распространению опасных заболеваний.

Фото - управление ветеринарии Саратовской области

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями