Утреннее чтиво: ГОСТ на русскую кухню, россиян просят отказаться от Польши, взаимосвязь сна и мошенников

В России утвердили ГОСТ "Русская традиционная кухня. Рекомендации по технологии приготовления блюд".

Новый ГОСТ описывает состав и способы приготовления 132 блюд – от борща и блинов до кулебяки и окрошки, сообщают "Ведомости". Документ предназначен для применения в сфере индустрии питания, включая предприятия общественного питания, гастрономические культурно-массовые мероприятия, кулинарные мастер-классы, все мероприятия с фуршетно-банкетной формой обслуживания.


МИД РФ рекомендует россиянам воздержаться от поездок в Польшу. Об этом заявила официальный представитель российского министерства Мария Захарова.

"Мы вновь напоминаем о рекомендации Министерства иностранных дел России российским гражданам без крайней необходимости воздержаться от поездок в Польшу", - цитирует ее "Интерфакс".

По словам представителя МИД РФ, "общественно-политическая обстановка там продолжает деградировать". Напомним, 7 ноября в Кракове произошла стрельба, в результате которой погибли 6 человек, пострадали 16.


Даже небольшая потеря сна повышает уязвимость к мошенникам. Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне обнаружили, что после сокращения ночного отдыха люди чаще переходили по ссылкам в поддельных фишинговых письмах.

"Известия" пишут, что для возможности изучения последствий кратковременной потери сна ученые использовали систему перехода на летнее время весной. Для этого они проанализировали данные программы обучения кибербезопасности в крупной американской организации, в которой участвовали более 11 тыс. сотрудников. В рамках этой программы IT-отдел периодически отправлял работникам письма, имитирующие фишинговые атаки. Сообщения содержали ссылки, похожие на те, которые могут использовать мошенники. Организаторы отслеживали, сколько сотрудников переходили по ним, чтобы оценить уязвимость к подобным уловкам и повысить осведомленность о цифровых угрозах.

До перехода на летнее время по ссылкам в имитациях мошеннических писем переходили около 15,56% сотрудников. В первый понедельник после перевода часов показатель вырос до 17,76%. Разница составила 2,2%, что соответствует относительному увеличению примерно на 14%.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями