Необычный лук появился в некоторых магазинах Саратова. У него не только непривычно высокая цена, достигающая стоимости мяса, но и другие интересные качества.
На упаковке указано, если лук держать при температуре от +4 до +25 градусов и влажности 70-90%, он может храниться неограниченный срок, то есть вечно.
Вечные луковицы красного цвета поименованы как ялтинские. Этот сорт был выведен еще в XIX веке в Никитском ботаническом саду путем скрещивания плоского фиолетового лука с португальского острова Мадейра со сладкими испанскими сортами.
Особенность ялтинского красного лука в том, что он очень сладкий, без малейших признаков жжения и горечи, луковицы сильно сплющены. Ялтинский лук часто подделывают, выдавая за него обычные фиолетовые луковицы.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»