Серные воды
11 Декабря 2018, Вторник, 20:43 Facebook ВКонтакте Twitter Instagram
Прислать новость

Чтобы выбрать арбуз, его нужно бить и царапать ногтями

Чтобы выбрать арбуз, его нужно бить и царапать ногтями09/08/2018 10:22

Федеральный Роспотребнадзор разместил на своем сайте советы, как выбирать "правильные" арбузы и дыни.

"Хороший, зрелый арбуз - крупный, имеет целостный покров, цвет корки - яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.
Цвет мякоти "плохого" арбуза - интенсивный ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а разных оттенков желтого; у "неправильного" арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками
", - советует ведомство.

У продавца бахчевых в санкционированных торговых точках должны быть - сертификат о соответствии качества арбузов или дынь и медицинская книжка. Вырезать кусочек на пробу может быть опасно из-за быстрого размножения вредных микроорганизмов в месте разреза.
Специалисты советуют брать арбуз среднего размера, обязательно мыть его перед едой и ни в коем случае не есть кислый плод, так как это может быть опасно для здоровья.
Выбирать дыню можно по одному критерию. От плода обязательно должен исходить приятный аромат. Только такая дыня окажется спелой.
Напомним также, что недавно "ОМ" обнаружил в продаже в Саратове арбузы с желтой мякотью по 100 рублей за кг.


Теги: арбузы, Роспотребнадзор, дыни, сертификат

Оцените материал:12345Проголосовали: 70Итоговая оценка: 3.04Прислать новость
Имя:
Сообщение:*
 
*Поля обязательны для заполнения!
«Общественное мнение» / Общество / Чтобы выбрать арбуз, его нужно бить и царапать ногтями
Загрузка...
Кого из некогда высокопоставленных чиновников вы бы вернули во власть?
Оставить комментарий
благотворительный спектакль

Новости

Частное мнение

11/12/2018 14:18
Судья не увидела леса на чардымских землях
Судья не увидела леса на чардымских земляхТатьяна Мидошина фактически согласилась, что два участка были выведены из лесного фонда законно
11/12/2018 11:12
Стать оценщиком - значит, вложиться в свое будущее
Стать оценщиком - значит, вложиться в свое будущееЧто в наше время может быть более востребованным, чем знания?
10/12/2018 11:10
Конкурсу перевозчиков в мэрии приказали долго жить
Конкурсу перевозчиков в мэрии приказали долго жить | Отзывов: 2Администрация Саратова перенесла сроки проведения тендера, желая, видимо, сохранить статус-кво
07/12/2018 11:34
Собиратель земель колоярских
Собиратель земель колоярских | Отзывов: 2Глава муниципалитета через суд забирает земли умерших пайщиков в обход наследников
06/12/2018 13:25
Арбитражные джокеры Станислава Невейницына. Представитель истца усомнилась в
Арбитражные джокеры Станислава Невейницына. Представитель истца усомнилась в "реальности" ответчика | Отзывов: 3Судья Наталья Павлова, обращаясь к представителю истца: "Вы меня не слышите"
Дендрарий НИИСХ Юго-Востока

Блоги



Полезные советы

Поиск по дате
« 11 Декабря 2018 »
ПнВтСрЧтПтСбВС
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Главный редактор сайта: Мурзов Алексей Валериевич
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410600, Саратов, проспект Кирова, 34, офис 6
тел.: 23-79-65, тел./факс: 23-79-67

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации 14 августа 2012 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-50818.
Учредитель ООО «Медиа-группа ОМ»

16+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ
0.013194799423218