Роспотребнадзор в Саратове временно приостановил деятельность "Автосуши Саюри" на Чапаева, 4.
Как рассказали в ведомстве, в связи с регистрацией среди жителей Саратова случаев острых кишечных инфекций, связанных с употреблением роллов, приготовленных в "Автосуши" (ООО "Аллегория"), проводится эпидемиологическое расследование.
Для лабораторного исследования отобраны пробы питьевой воды, смывы, пробы продовольственного сырья и готовых блюд. Выявлены нарушения требований санитарного законодательства - нарушение технологических процессов приготовления роллов, условий хранения пищевых продуктов, отсутствие бактерицидных ламп на участке приготовления блюд.
Мероприятия по локализации и ликвидации очага, установлению причин отравления продолжаются, уточнили в Роспотребнадзоре.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»
