Валерий Радаев объяснил, как хранить овощи местного производства

Губернатор Валерий Радаев поручил министру сельского хозяйства Роману Ковальскому и главе Энгельсского района Алексею Стрельникову обеспечить район овощами местного производства. Такую задачу он поставил 5 июля во время посещения сельхозпредприятия района.

Глава КФХ А. Никишова отчитался губернатору, что 20 га полей засеяно несколькими сортами лука. Аграрии ожидают урожайность более 500 ц/га. Всего у фермерского хозяйства в обработке порядка 160 га земель, на которых выращивают лук, картофель, капусту и другие овощи. К сбору первого урожая приступят уже в середине июня.

Предприятие ООО "ВИТ" занимается выращиванием овощей и зерна. Руководитель предприятия отметил, что посевная площадь составила 356 га. Картофель посадили на 70 га полей, овощи - на 59 га.

"Из-за погодных условий посев сместился. Но уже в ближайшее время приступают к сбору овощей. Важно, чтобы сохранялась возможность влиять на ценовую политику. А это можно сделать при комплексном подходе. У нас сейчас производится 300 тысяч т овощей, надо, чтобы свои овощи были от урожая до урожая. Плюс использовать современные агротехнологии, расширять хранилища, работать с орошением", - считает Радаев.

Напомним, "ОМ" узнал, когда в регионе подешевеют овощи.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями