Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова назвал не соответствующим действительности и вводящим в заблуждение потребителей сюжет саратовского информагентства «Взгляд-инфо», в котором были представлены якобы результаты экспертизы колбасных изделий вуза.
«В информационном агентстве «Взгляд-инфо» появился видеосюжет, который компрометирует качество продукции, выпускаемой УНПК «Пищевик», признанной международным и российским сообществом производителей сельскохозяйственной продукции, а главное населением Саратовской области.
Исходя из видеорепортажа, представленного на сайте данного информационного агентства, очевидно, что отбор проб колбасной продукции осуществлялся с нарушением действующего законодательства РФ. Считаем, что изъятые подобным способом пробы не могут быть объектом экспертного исследования.
В официальном ответе директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» И. Козлова указано, что вся продукция, представленная для проведения экспертизы «…не содержит информации о производителе продукции, а также наименования торгового предприятия, где была проведена закупка». Кроме этого И. Козлов пояснил, что «…пробы были доставлены в лабораторию в обычном полиэтиленовом пакете без маркировки. Поэтому результаты исследований данного вида продукции не являются экспертным заключением».
Таким образом, видеосюжет информационного агентства «Взгляд-инфо» не соответствует действительности, вводя в заблуждение потребителей продукции вуза, и наносит ущерб репутации СГАУ им. Н.И. Вавилова», - сообщили в СГАУ.
В университете также отметили, что продукция, разработанная при непосредственном участии профессорско-преподавательского состава кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» и технологов УНПК «Пищевик», неоднократно удостаивалась наград высшей пробы на различных выставках и конкурсах: «Золотая осень» в 2014, 2015, 2016 годов, IFFA-2015, 2016 (Германия), Всероссийский смотр-конкурс лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок в 2015 и 2016 годов.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
Теги: конкурс, Германия, ущерб, СГАУ, качество, Вавилова, Пищевик, продукция, пробы, результаты
