За семь месяцев 2026 года в Саратовской области произведено 49,4 тыс. тонн круп, это на 25,5% больше аналогичного периода 2025 года, сообщает министерство сельского хозяйства региона.
Используется сырье местных производителей. В том числе шлифованное пшено - это 60% от общего объема продукции, пшеничная и манная крупы из твердых и мягких сортов пшеницы, гречневая, ячневая, перловая и другие.
"Производственная мощность наших крупяных предприятий позволяет переработать 170 тысяч тонн зерна и произвести порядка 110 тысяч тонн крупы в год. Более трети всех круп, произведенных в ПФО, приходится на долю Саратовской области. На протяжении последних пяти лет мы занимаем уверенное первое место по производству пшена и в России, и в Приволжском федеральном округе", - рассказала замминистра сельского хозяйства области Наталья Мариевская.
Фото - нейросеть
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, Проспект им. Петра Столыпина, д. 11Б, оф. 27
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Пользовательским соглашением
10/09/2026 16:00
