Телеканал "МИР" рассказал о саратовском фермере, который якобы варит сыр по испанским рецептам

Сайт телеканала «МИР 24» рассказал о саратовском фермере, который варит сыр якобы по старинным европейским рецептам. Как сообщает издание, Юрий Карамзин в 90-е жил в Испании. «Там познакомился с семьей, которая веками делала фамильный сыр для своего стола. В знак дружбы они поделились с иммигрантом рецептом этого деликатеса. Все начинается с альпийских коз, которым нужен европейский комфорт», - пишет сайт..
«Под всеми лавками проходят трубки с горячей водой. Есть специальные блестящие отражатели, в холодное время, когда сильные морозы или когда козление, тогда я включаю сюда отопление», – рассказал порталу Карамзин.
В Испании мужчина устанавливал солнечные батареи, но потом захотел вернуться на родину, где занялся сельским хозяйством.
«Я бы, скажем так, хотел бы создавать для своей страны и радоваться этому, чем помогать за большие деньги другой стране. Чтобы они радовались этому», – сказал Карамзин.


Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями