29 Марта 2024, Пятница, 16:38 ВКонтакте Twitter

Роман Ковальский объяснил, что цены на хлеб в Саратове повысятся через два месяца

Роман Ковальский объяснил, что цены на хлеб в Саратове повысятся через два месяца20/07/2021 16:02

Зампредседателя правительства области-министр сельского хозяйства Саратовской области Роман Ковальский уверен, что не все производители хлеба в регионе станут повышать цену на продукцию.

Ранее "ОМ" сообщал, что государственная поддержка хлебопеков в виде субсидий не помогла производителям удержать цены на продукцию, как задумывалось. Хлебозаводы предупредили ритейлеров о повышении цен на 7-12% с августа из-за роста стоимости сырья. Так, маргарин подорожал на 38%, упаковочный материал — на 40%.

Ковальский отметил, что подсолнечное масло и маргарин - дополнительное сырье, которое используется в отдельных хлебобулочных изделиях в зависимости от рецептуры в незначительном количестве: 2-4 кг на 100 кг муки. Чиновник отметил, поэтому продукты не сильно влияют на конечную себестоимость хлеба. Стоимость упаковки - 4-7% продуктов. Однако не все хлебобулочные изделия продаются упакованными.

Основные затраты для хлебопеков - пшеничная мука. В регионе с начала 2021 года ее цена снижается. По данным Саратовстата, в январе аграрии за тонну пшеничной муки просили 20,7 тысячи рублей, в апреле - уже 19,3 тысячи рублей. В мае цена и вовсе опустилась до 18,6 тысячи рублей. Сейчас, сказал Ковальский, за нее просят 17,3 тысячи рублей.

В Саратовской области организации хлебопекарной промышленности получают компенсацию части затрат на производство хлеба - два рубля на кг продукта.

"Размер средств господдержки – 26,3 млн рублей, в том числе - 25,8 млн рублей федеральный бюджет, 0,5 млн рублей – областной", - сказал заметил министр сельского хозяйства.

Он добавил, что для получения компенсации нужно подать соответствующее заявление в ведомство. Деньги будут предоставляться в случае сохранения отпускных цен в месяце получения компенсации относительно месяца, в котором осуществлено производство заявленного ассортимента хлеба.

В регионе компенсацию получили 12 хлебопекарных предприятий.

"Все крупные хлебозаводы не повышали отпускные цены на социально-значимые сорта хлеба (ржано-пшеничный, из муки пшеничной I сорта, батоны) с июля 2020 года, то есть уже более года.
Все крупные хлебозаводы, согласно действующей нормативной правовой документации, обязаны сохранять цены до августа 2021 года.
В связи с высоким процентом освоения средств компенсации область получит дополнительные средства федерального бюджета, что позволит сохранять цены еще в пределах одного-двух месяцев"
, - подытожил Роман Ковальский.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями


Теги: Роман Ковальский, Саратов, товар, продукция, хлеб, заводы, Министерство сельского хозяйства РФ

Оцените материал:12345Проголосовали: 14Итоговая оценка: 3.14
Каким бюджетникам стоит повысить зарплату?
Оставить комментарий

Новости

Частное мнение

29/03/2024 16:00
Серийные разборки. Сериал
Серийные разборки. Сериал "Страх над Невой" 18+Ретро-"недохоррор" с узнаваемыми актерами, но совсем без ностальгии
26/03/2024 10:00
Шутки Юрия Моисеева за 8 миллионов. Как в Марксе могли обмануть и бюджетников, и губернатора?
Шутки Юрия Моисеева за 8 миллионов. Как в Марксе могли обмануть и бюджетников, и губернатора?Ситуация с бывшими казармами на Куйбышева оказалась сплошной мистикой
25/03/2024 16:11
Беседа с инсайдером: наша мэр ни разу не хозяйка
Беседа с инсайдером: наша мэр ни разу не хозяйкаСлухи у нас
24/03/2024 12:00
Культурный Саратов: афиша мероприятий на 25-31 марта
Культурный Саратов: афиша мероприятий на 25-31 мартаКонцерты, спектакли, выставки и другие интересности
23/03/2024 10:00
Субботнее чтиво: итоги уходящей недели
Субботнее чтиво: итоги уходящей неделиГоремычный театр, беспилотники-неудачники, прокуратура недовольна ГЖИ

Блоги



Поиск по дате
« 29 Марта 2024 »
ПнВтСрЧтПтСбВС
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна
Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г.
Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»

18+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ