18 Октября 2017, Среда, 22:41 Facebook ВКонтакте Twitter Instagram
Прислать новость

Как выбрать профессиональную рисоварку

Как выбрать профессиональную рисоварку26/07/2017 16:06

Чтобы приготовить рассыпчатый рис, многими организациями общественного питания используется профессиональное оборудование - рисоварки. Данный прибор предназначается для варки риса и прочих круп без участия человека, то есть в автоматическом режиме. Особенность использования этой техники в том, что крупа не станет слипшейся массой, а будет рассыпчатой и хорошо проваренной.
Рисоварками сегодня пользуются кафе и рестораны, а также прочие подобные заведения, которые практикуют в своем меню блюда китайской или узбекской кухни. Применение этого удобного прибора на кухне позволяет готовить не только каши, но и прочие блюда, например, ризотто или плов, основу для роллов.
Ознакомиться с широким выбором рисоварок для профессиональной кухни можно на странице http://tdobu.ru/catalog/teplovoe_oborudovanie/risovarki/.
Существующие типы рисоварок
Микроволновые рисоварки. Это такие контейнеры, которые используются для термической обработки круп в микроволновой печи. Отличаются они простотой конструкции. Состоят из контейнера и крышкой с отверстиями для удаления пара.
Электрические рисоварки. Такие приборы могут иметь электронное управление, что позволяет им в автоматическом режиме готовить самые разные блюда. Также они наделены функцией подогрева, что позволяет держать уже готовые блюда теплыми на продолжении десяти часов.
Рисоварки с индукционным нагревателем. Данное оборудование работает за счет электромагнитной энергии. Преимущества его в том, что чаша подвергается равномерному прогреву по всему своему объему. Такие рисоварки считаются универсальными. Наличие большого выбора режимов позволяют готовить не только крупы, но и прочие продукты и блюда.
Несколько слов о выборе «профессиональной» рисоварки
В самом начале процесса стоит обратить внимание на технические параметры прибора, а также наличие дополнительных функций;
Емкость для варки должна быть с антипригарным покрытием и мерными линиями, что поможет избежать пригорания пищи;
Наличие стеклянной крышки позволит наблюдать за процессом готовки. В ней обязательно наличие паровых отверстий;
Возможного готовить на пару злаки, овощи, рыбу и прочие диетические блюда.
Удачного выбора!





Теги: продукты, овощи, кафе, крупа, оборудование, блюда

Оцените материал:12345Проголосовали: 164Итоговая оценка: 3.02Прислать новость
Имя:
Сообщение:*
 
*Поля обязательны для заполнения!
«Общественное мнение» / Блоги / Как выбрать профессиональную рисоварку
Свободная пресса - Поволжье
НВК
№7-8(204), июль-август 2017 г.№7-8(204), июль-август 2017 г.
Какие каналы связи вы используете для приватных переговоров?
Оставить комментарий

Новости

Частное мнение

18/10/2017 10:40
Когда ты VIP, правила не для тебя. То же самое, когда ты мертвый.
Когда ты VIP, правила не для тебя. То же самое, когда ты мертвый. | Отзывов: 16Была ли трагедия в Юбилейном спровоцирована стритрейсингом с участием судьи и пасынка подполковника ГИБДД?
17/10/2017 11:13
Перевозчики просят поставить облминтрансу диагноз
Перевозчики просят поставить облминтрансу диагноз | Отзывов: 11Предприниматели – Михаил Борунов, Алексей Максимов и Артем Казарин, занимающиеся перевозками пассажиров, обратились в УФАС с жалобами на действия ведомства
13/10/2017 10:27
Дороги России - под строгим контролем
Дороги России - под строгим контролем | Отзывов: 1715 октября свой профессиональный праздник отмечают дорожные строители. К поздравлениям коллегам присоединяется и Поволжский учебно-исследовательский центр «Волгодортранс» СГТУ. Предприятию, насчитывающему 60-летнюю историю, есть что рассказать о себе и что пожелать партнерам.
13/10/2017 09:17
Незаконное предпринимательство или мошенничество?
Незаконное предпринимательство или мошенничество? | Отзывов: 32После публикаций «ОМ» про незаконное недропользование под Чардымом правоохранительные органы начали предпринимать меры
10/10/2017 15:36
Шампанское выдохлось, дело осталось
Шампанское выдохлось, дело осталось | Отзывов: 8Стали известны подробности расследования уголовного дела, возбужденного в отношении бывшего заместителя главы администрации Фрунзенского района по экономике Елены Никитиной

СПЕЦПРОЕКТЫ

17/03/2017 17:30
Толковый саратовский словарь: «Юрик» - Яхимовича дом
Толковый саратовский словарь: «Юрик» - Яхимовича дом | Отзывов: 3Малая энциклопедия большого города
28/02/2017 16:59
«Грош цена»: сколько стоит репчатый лук
«Грош цена»: сколько стоит репчатый лук | Отзывов: 1Сравниваем цены в магазинах и на рынках города
04/09/2017 14:14
Режем look. Всеволод Хаценко
Режем look. Всеволод Хаценко | Отзывов: 6Фотокамера г-на Хаценко любит, да и он, судя по всему, лишний раз пофотографироваться всегда «за» — хоть в цилиндре, хоть в кольчуге

Блоги

Новый взгляд

Полезные советы

Поиск по дате
<< 18 Октября 2017 >>
ПнВтСрЧтПтСбВС
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Главный редактор сайта: Мурзов Алексей Валериевич
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410600, Саратов, проспект Кирова, 34, офис 6
тел.: 23-79-65, тел./факс: 23-79-67

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации 14 августа 2012 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-50818.

16+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ