Прокуратура Саратовского района провела проверку соблюдения в образовательных учреждениях санитарно-эпидемиологического законодательства.
Установлено, что в муниципальном детском саду села Сосновка Саратовского района в холодильнике мясная продукция хранилась без маркировок о дате производства, производителе, условиях и сроках хранения, также был нарушен температурный режим хранения.
В средней школе Сосновка на складе для хранения овощной продукции отсутствовал прибор для измерения влажности и температуры воздуха; оценку качества блюд проводила бракеражная комиссия в неполном составе (вместо 3 человек осуществляет 1); пищевые отходы находились на складе хранения овощей в непосредственной близости с пищевыми продуктами, уборочный инвентарь также размещался на складе для хранения овощей.
По данным фактам прокурором в адрес главы Саратовского муниципального района внесено представление, по результатам рассмотрения которого нарушения устранены в полном объеме, к дисциплинарной ответственности привлечены 3 должностных лица образовательных учреждений.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»