7 Декабря 2021, Вторник, 12:19 Facebook ВКонтакте Twitter Instagram

Жителям Саратова рассказали, как выбирать дыни

Жителям Саратова рассказали, как выбирать дыни 14/08/2021 10:20

Лучше всего покупать дыни в супермаркетах, на официальных рынках или в магазинах. Соответствующая информация приводится на сайте управления Роспотребнадзора по Саратовской области.

Специалисты подготовили рекомендации по выбору продукта. Они утверждают, что опасно покупать дыни на трассе или вдоль дорог, так как плоды хорошо впитывают в себя токсичные вещества и вредные тяжелые металлы.

У дыни тонкая кожура, поэтому при выборе продукта нужно ориентироваться на ее целостность, чтобы она не имела вмятин и трещин.

"Никогда не следует брать разрезанные дыни и разрешать продавцу резать их при вас, потому что мякоть дыни становится идеальной средой для размножения в ней бактерий, из-за высокого содержания сахара", - заявляют специалисты.

При выборе продукта нужно ориентироваться на звук и цвет. "Аромат спелой дыни ощущается сразу, если взять ее в руки, густой, медовый, его трудно не заметить. Это, конечно, не арбуз, щелкать по дыни и стучать по ней не стоит – можно повредить тонкую кожуру. Достаточно слегка хлопнуть по плоду рукой. Если раздастся глухой звук, плод зрелый, а если звонкий, немного хрустящий, как у спелого арбуза, значит дыня не дозрела", - говорят специалисты.

Также следует оценить цвет кожуры. По нему можно понять, был поврежден продукт при перевозке или хранении. Допустимо лишь одно небольшое круглое пятно немного светлее основного цвета дыни. На этом месте плод лежал на земле, и, естественно, кожура не получила своей порции солнца. Однако если вся дыня покрыта темными, немного вогнутыми пятнами, скорее всего, она испорчена. Тонкая шкурка позволяет легко проникать внутрь бактериям, которые быстро портят мякоть.

Также отбирать дыню нужно, ориентируясь на упругость плода. Хорошая дыня при нажатии должна слегка пружинить как гандбольный мяч. Если плод на ощупь напоминает твердый арбуз, он недоспелый. Если после нажатия на кожуре остается след от пальцев, плод перезрел. При выборе дыни нужно также обращать внимание на плодоножку. У зрелых плодов она всегда сухая.

Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями


Теги: Саратов, новости, дыни, продукты, аромат, Роспотребнадзор

Оцените материал:12345Проголосовали: 102Итоговая оценка: 2.97
Загрузка...
Без чего вы не сможете прожить, если у вас нет QR-кода о вакцинации?
Оставить комментарий
Россельхозбанк

Новости

Частное мнение

06/12/2021 17:12
Беседа с инсайдером: Курихин уверен в успехе и возвращении былых позиций
Беседа с инсайдером: Курихин уверен в успехе и возвращении былых позицийСлухи у нас
04/12/2021 10:00
Субботнее чтиво: итоги уходящей недели
Субботнее чтиво: итоги уходящей неделиТема QR-кодов стремительно развивается
03/12/2021 13:23
Серийные разборки. Сериал
Серийные разборки. Сериал "В Бореньке чего-то нет""Несчастным быть проще, чем счастливым"
02/12/2021 10:00
О (не)способности единороссов спасать памятники
О (не)способности единороссов спасать памятникиНиколай Васильевич не захочет, Андрей Викторович не сможет
01/12/2021 17:00
ВИЧ: страшно ли болеть в Саратовской области?
ВИЧ: страшно ли болеть в Саратовской области?"ОМ" узнал об обеспеченности региона препаратами для проведения антиретровирусной терапии

Блоги



Полезные советы

Поиск по дате
« 07 Декабря 2021 »
ПнВтСрЧтПтСбВС
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Яндекс.Метрика


«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.


Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна
И.о.главного редактора Сячинова Светлана Васильевна
OM-redactor@yandex.ru

Адрес редакции:
410600, Саратов, проспект Кирова, 34, офис 28
тел.: 23-79-65, тел./факс: 23-79-67

При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.

Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г.
Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»

18+ Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 436-ФЗ