В недавно открытом саратовском кафе отравились 11 человек
18/04/2016 16:37
По представлению саратовского Роспотребнадзора приостановлена на три месяца работа кафе «Инь-Янь», которое находится по адресу улица Антонова, дом 12/15, в котором отравились 11 человек.
Решение вынесено Ленинским районным судом. Кафе учрежденное ИП Цой А.Г. работает с января 2016 года, однако уведомление о начале предпринимательской деятельности в сфере общественного питания в Роспотребнадзор не подавалось.
Вместе с тем, проверка показала несоблюдение предпринимателем санитарного законодательства: несоблюдение поточности производства пищевой продукции, условий хранения и обработки сырья, пищевых продуктов; отсутствие на участке приготовления холодных закусок бактерицидных ламп; несоблюдение режимов обработки посуды, дезинфекции и уборки помещений. Все это повлекло возникновение острой кишечной инфекции у 11 жителей города Саратова, употреблявших продукцию предприятия общественного питания, что подтверждается результатами лабораторных исследований.
Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями
«Общественное мнение» сегодня. Новости Саратова и области. Аналитика, комментарии, блоги, радио- и телепередачи.
Генеральный директор Чесакова Ольга Юрьевна Главный редактор Сячинова Светлана Васильевна OM-redactor@yandex.ru
Адрес редакции:
410012, г. Саратов, Проспект им. Кирова С.М., д.34, оф.28
тел.: 23-79-65
При перепечатке материалов ссылка на «Общественное мнение» обязательна.
Сетевое издание «Общественное мнение» зарегистрировано в качестве средства массовой информации, регистрация СМИ №04-36647 от 09.06.2021. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Эл № ФС77-81186 от 08 июня 2021 г. Учредитель ООО «Медиа Холдинг ОМ»